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2006.07.22

お掃除を楽にする方法

片付けられない人のためのお掃除を楽にする方法がチラシにいくつか書いてあったので紹介します。

1:食中毒防止に使う誰でも使うあるものとは

最近夏場に入り、食中毒が騒がれていますよね。さて、ばい菌って何度まで生きていられるのでしょう。

正解は、摂氏75℃なんです。

と、言うことはまな板や包丁に熱湯をぶっ掛けたらそれでばい菌は死にます。

単純な方法なんですが、これだけでも体調が悪くなるのを避けることが出来ます。

実は私、去年一度何かにあたり、戻したことがあるので、知識メモとして、書いておきます。

読んでいるあなたも実践してみてくださいね。

2:薬であって、薬でない、食品であって薬であるあるものを使って掃除やクッキングに利用する方法

ある白い粉を使って、洗剤代わりになりますし、消毒液代わりにもなります。

それは、重曹。

重曹には、以下の機能があります。

①研磨作用
②中和作用
③軟水化作用
④消臭・吸湿作用
⑤発砲、膨張作用

重曹は、弱アリカリ性の天然ミネラルで、食品や薬としても安全な素材です。

化学用語では、「炭酸水素ナトリウム」といいます。

例を挙げるとこんなことに使います。
・ポットややかんの水垢とり
・グリルの後片付け
・エアコンの噴出し口の掃除
・カーペットのしみとり
・靴の臭いやカビ取り帽子

アイディア次第でいろいろ使えますね。

料理としても、膨らまし粉や、肉をやわらかくしたりという作用もあるようです。
肉なんかは牛肉の低価格品を調理するのに使えそうです。

チラシを読んで少し知識が増えた私でした。

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